Ingrédients, Pour 6 personnes 1 yaourt velouté 3 pots de farine 2 pots de sucre 3 oeufs 100g oursons en guimauves (soit une dizaine) 1 sachet de levure chimique ½ pot de beurre demi sel (50 g environ) Préparation Préchauffer le four à 180 °c. Séparer...

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Ingrédients pour 4 personnes (moule à manqué de 20 cm de diam) Pour la pâte 125 g de farine 40 g de sucre 50 g de beurre ½ sel (42 % de matière grasse pour moi) 1 œuf ½ sachet de levure 10 spéculoos Pour la crème pâtissière 30 cl de lait 5 spéculoos 30...

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Ingrédients pour 2/ 3 personnes 250 g de riz blanc cruit ½ boite de petits pois (140 g ) 75 g de dès de jambon ( du bacon pour moi) 50 gr de champignons de paris 2 œufs sel / poivre Préparation Dans un wok ou une poêle, faire chauffer un filet d'huile....

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Une petite salade légère et croquante pour les soirs de flemme et de diet!! pour un peu plus de gourmandise, ajouter des petits lardons et des tomates cerises! Pour 2 personnes Ingrédients 4 carottes 2 oeufs durs 4 coeurs de palmiers 1 poignée de mélange...

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Pour 4 personnes Ingrédients 1 sachet de préparation pour creme brulée 1/4 L de lait 1/4 L de creme d'amande 8 pralines roses concassées 1/4 de fève tonka (facultatif) Préparation Répartir les pralines dans 4 verrines faire bouillir le lait, la crème...

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Ingrédients 1 baguette de pain ( 250 g) 25 cl de lait + 10 cl de crème liquide 2 oeufs 50 g de sucre (édulcorant pour moi) 60 g de chocolat noir 70 % concassé grossièrement (ou des pépites de chocolat) 60 g de crème aux noix (en épicerie bio) Préparation...

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Ingrédients (pour 6 personnes) 30 boudoirs 125 g de mascarpone 3 yaourt fjord 60 g de sucre 125 g de fraise (des ciflorettes) + sucre amaretto (liqueur d'amande), que vous povez remplacer par un autre alcool ou du jus de fruit! Préparation Couper les...

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Pour 2 personnes : 2 oeufs 1 petite boite de champignons de Paris. 2 cuillère à soupe de crème fraiche sel et poivre des « mouillettes » de pain. Préparation Repartir les champignons dans deux petites cocottes individuelles. Melanger la creme fraiche,...

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