Pour 4 personnes
Ingrédients
1 sachet de préparation pour creme brulée
1/4 L de lait
1/4 L de creme d'amande
8 pralines roses concassées
1/4 de fève tonka (facultatif)
Préparation
Répartir les pralines dans 4 verrines
faire bouillir le lait, la crème et le 1/4 de fève tonka. Retirer la feve tonka lorsque le mélange bout. (avec une cuillère à soupe, chaud les doigts!!) . Ajouter le sachet de préparation et mélanger à l'aide d'un fouet pendant 1 minute.
Verser la préparation dans les verres et laisser refroidir. puis garder au frigo pendant 2h minimum.
bonne gourmandise!
