D'abord vu chez lolo qui propose la version à la vanille puis chez Christelle , qui propose plusieurs versions toutes alléchantes, dont celle aux framboise!! Ces différentes recettes m'ont mis l'eau à la bouche. N'ayant plus de gousse de vanille (oups),...

Lire la suite

Bonjour! cela faisait un petit moment que je "bavais" de la recette du "cake marocain" de Sophie Dudemaine, décourvert sur le blog "c'est ma fournée"! (http://www.cestmafournee.com/2011/12/le-sublime-cake-marocain-de-sophie.html) merci à elle pour cete...

Lire la suite

et oui ca sent l'arrivée de l'été!! pour cette semaine, une petite salade légère , gourmande et complète!!! j'utilise du boulgour fin, qui se cuisine comme les graines de couscous (taboulé)! vous pouvez donc le remplacer par de a semoule, voir du riz!!...

Lire la suite

bonjour, cette semaine, un grand classique : la panna cotta, en verrines! pour les panna cotta, je coupe la creme fraiche avec du lait, en utilisant 2/3 - 1/3 pour les proportions, soit 2/3 de lait pour 1/3 de creme, sinon je trouve ce dessert trop riche...

Lire la suite