pas le temps de cuisiner, mais pas envie de manger n'importe quoi pour autant! alors hop, un petit repas prêt en 10 min, simple et efficace!
je mets les doses pour 1 personne, à vous de les adapter selon le nombre de bouches!
pour 1 personne
Ingrédients
50 gr de riz basmati
5/6 tomates cerises
1 œuf
1 petite poignée de cacahouètes
sauce soja
huile de sesame
sel et poivre
Préparation
Faire cuire le riz (à la vapeur pour moi).
Battre l'oeuf en omelette, saler et poivrer.
Dans un wok, ou une poele, faire chauffer un filet d'huile. Y verser l'oeuf battu et mélanger à l'aide d'une spatule en bois. Ajouter les cacahouètes, les tomates cerises coupées en 2 et le riz. Bien mélanger et servir aussitôt, arrosé d'un filet de suace soja!
Bon appétit
